いろはにほへと

元証券アナリストのひとりごと

2020-07-24から1日間の記事一覧

冷やし中華の麺はラーメンの麺と同じ!? タレは手作りが激うま。

梅雨のさなかですが、だんだんと気温が上がってきて蒸し暑くなってきました。 本格的な夏の到来間近といったところですが、こうなってくると食べたくなるのが冷やし中華ですよね。 今年最初の冷やし中華を作ってみました。 自分はいつもラーメンの麺で冷やし…