いろはにほへと

元証券アナリストのひとりごと

2021-04-12から1日間の記事一覧

マグロのアラは臭みをかんじさせない唐揚げにするのがおすすめ

最近ハマってしまった食材。 それはマグロのアラ。 ハチャメチャに安いのでいつか料理してみたいなと思ってたんです。 スーパーで時々見かけてたんですが、どうやって調理するか分からないから手を出さなかった。 でも、クックパッドで検索したら、マグロの…