スタバに行くとコールドブリューコーヒーってありますよね。
自分はスタバに行くとほぼドリップコーヒー一択ですが、コールドブリューコーヒーの案内を見ながら、「ドリップコーヒーより50円くらい高いけど、どうせこういうこじゃれた案内に騙されてドリップコーヒーの違いも判らなくても判ったフリしてみんな飲んでるんだろ」って思ってました。
性根が腐ってますね。。
で、ふと思ったんです。
「よし、どうせ違いなんかないだろうから、実際に比べて飲んでみて、違いが無かったって記事書いてやろう」
性根が腐ってますね。。
スタバのコールドブリューコーヒーとは？
そもそもコールドブリューコーヒーとはなんじゃいな。
スタバのホームページをのぞいてみると、こんな案内が載ってます。
まろやかな味わいが楽しめるコールドブリュー コーヒー
熱を加えずに14時間かけてゆっくりと水で抽出したコールドブリュー コーヒー。香り高い風味が引き出されるよう、特別にブレンド、ローストしたコーヒー豆を使用しています。
豊かな味わいとなめらかな口あたりをお楽しみください。（スターバックスHPより）
豊かな味わいと滑らかな口当たりってなんやねん。
要はなんやねん。
よく意味が分からん。
これだからお洒落リア充は嫌。
味の説明はよくわからないけど、調べてみると水で抽出したのがコールドブリューコーヒーというらしい。
ふつうのコーヒーはお湯でいれるけど、水でいれるから14時間とかかかっちゃうらしいです。
コールドブリューコーヒーには苦みがない
というわけで今回コールドブリューコーヒーとドリップコーヒーを飲み比べようということで、ドリップコーヒーのショートとコールドブリューコーヒーのショートを注文してみました。
二杯いっぺんに注文したからか、スタバ名物の紙ストローを二本笑顔で渡してくれた店員さん。
そりゃ二杯注文したら誰かと飲んでると思うよね。
残念ながらそんな人はいないよ？
さて、前置きが長くなりましたが、周りの視線は気にせず一つずつ試してみることにします。
ちなみに外観からは違いはまったく分からず。
外観で分かった人います？
右がコールドブリューコーヒーで左がドリップコーヒーです。
というわけでまずはドリップコーヒーから。
飲んでみると分かる。
いつものコーヒーってかんじ。
ちなみに僕はスタバのコーヒーよりセブンイレブンのコーヒーの方が好きです。
で、コールドブリューコーヒーを飲んでみる。
「あれ、おかしいな、たしかに違う」
飲み比べなくてもはっきりと判るくらいの違いがあります。
コールドブリューコーヒーは苦みが無いというか少ない。
雑味も少ないです。
なのでふつうのコーヒーより飲みやすくて後口が爽やかですね。
「なるほど、これがまろやかな味わいというやつか・・」
苦いコーヒーが好きならドリップコーヒー
コールドブリューコーヒーは確かに飲みやすいし苦みが雑味が無い分、コーヒー本来のおいしさが味わえるというのは嘘ではないようです。
なるほど50円高いというのも納得でした。
ただ、個人的には苦みと雑味のあるドリップコーヒーの方が好みかなあ・・。
私はコーヒーのうまさは苦みと雑味だと思ってる、舌バカなので、ドリップコーヒーの方がガツンとパンチがきいてて好きかなあと思いました。
