おっさんズらいふ

平日19時定期更新。書きたいこと書いてます、なんでも。

侠飯直伝 レトルトと飯だけで本格混ぜカレー

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家に帰ったら何もなかった・・

飯作るのめんどくさすぎる・・

レトルトカレーで済ますか・・

 

そんな時ってありますよね。

そんな時でもちょっとの工夫で旨い晩飯が食えます。

 

混ぜカレー

正式な名称ではないのですが、混ぜカレー。

例によって「侠飯」に載っていたレシピです。

 

作り方は簡単

①レトルトカレーをフライパンで炒める

②飯を入れる

③レトルトカレーと飯を混ぜる

④器に盛って生卵の黄身をトッピングして出来上がり

 

好みで「カレー粉」「トマトジュース」「ソーセージ」などを入れても可。

(というか、漫画の中ではこれらを入れてた)

「チーズ」なんかをトッピングしてもおいしいと思います。

 

実食

というわけでさっそく実食です。

漫画の中では「レトルト臭さが無くなる」なんてことを言っていましたが、実際はどうなのでしょうか。

まあ、そこまで劇的に変わるわけが・・と思ってたらほんとにレトルト臭さが無くなってました。

ほんまにレトルトっぽくなくなってるやん。

なんだかちゃんと作ったカレーみたいじゃんΣ(・□・;)

 

それと、自分辛いの苦手な方なんですが、これに限っては辛い方がおいしいかも。

米と混ざることでカレー本来の辛さが中和されているので、辛めのレトルトカレーを使っても問題ないかも。

 

すごくお手軽な料理なのに、ほんとにおいしくいただけるので、疲れてやる気ない時は試してみる価値ありです。